Untitled

Aprecierea publicului și interesul echipelor participante au încurajat Primăria să mențină tradiția organizării festivalui culinar „Ceaunul și Grătarul” atât la Deta cât și la Opatița. Desfășurate la 2 săptămâni distanță, ambele evenimente s-au bucurat de succes și de preparate deosebite cum doar la noi se găsesc. Față de edițiile de anul trecut, numărul competitorilor înscriși la festivalul culinar s-a dublat.

La Deta, „Ceaunul și Grătarul” a ajuns la cea de-a noua ediție și a reunit un număr impresionant de 57 de echipe locale și internaționale. Pasionați de arta gătitului din Serbia și Ungaria au venit la festivalul nostru, confirmând încă o dată renumele dobândit prin excelenta organizare. Fiecare echipă participantă a încercat să impresioneze, să se remarce prin ținută, prin amenajarea cât mai originală a spațiului pentru gătit și nu în ultimul rând, prin preparatele culinare pregătite. Concurenții au prezentat gulașuri cu cartofi, cu găluște, cu varză cu carne de porc, cu carne de oaie, papricaș de pui, de cocoș, de porc, ciorbă de pește, sarmale, tocănițe, ciorbă și iahnie de fasole, purcel și miel la protap și multe alte bunătăți desprinse parcă din reviste. Fiind o competiție simbolică, primarul Petru Roman a felicitat toate echipele participante și le-a oferit o cupă și o diplomă cu locul I.

Organizată în Anul Centenarului, ediția din 2018 a fost una specială, programul evenimentului cuprinzând cele mai reușite momente artistice ale Ansamblurilor de dansuri populare ale Centrului Cultural Deta, cu accent pe multiculturalitatea care ne caracterizează pe noi, ca oraș. Publicul a urmărit dansuri populare românești, sârbești, maghiare și germane. Pe tot parcursul zilei, cei prezenti s-au putut delecta cu muzica asigurată de Orchestra de muzică populară a Centrului Cultural Deta și interpreții vocali Carla Luciana Voicu, Anita Barbu și Ianos Gheorghe.

La Opatița, competiția „Ceaunul și Grătarul” a pornit cu 26 de echipe, toate dornice să se impună, prin rețeta folosită și prin modul de prezentare în fața publicului. Pe lângă echipele din Opatița, au participat echipe din Deta, din localitățile învecinate, dar și de peste graniță, din Serbia. Gurmanzii au putut gusta gulașuri, papricașuri, fasole, găluște cu prune, ciorbă de burtă, ostropel de pui, miel în vas de lut și multe alte preparate delicioase. Organizat de asemenea cu însemnele Centenarului Marii Uniri, evenimentul a adus în fața publicului un program artistic cu Ansamblul de dansuri populare românești seniori a Centrului Cultural Deta. Artiștii au prezentat suite de dansuri specifice Banatului de câmpie și de munte și un dans de fete, toate cu o coregrafie asigurată de Cătălin Voicu, instructor coregraf. Orchestra de muzică populară a Centrului Cultural Deta împreună cu interpreții vocali Marius Preda și Carla Luciana Voicu au întreținut atmosfera cu melodii din folclor, până la sfârșitul evenimentului. La fel ca la „Ceaunul și Grătarul” organizat la Deta, primarul Petru Roman a felicitat toate echipele și le-a acordat diplome și cupe. (Ovidiu Ivancea, directorul Centrului Cultural Deta)

 

Locul I pentru Deta la un renumit concurs culinar din Ungaria

În data de 8 septembrie, comuna Bordany din Ungaria, localitate înfrățită cu orașul Deta, a găzduit tradiționalul festival culinar care reunește cele mai iscusite echipe de bucătari din regiune. Orașul nostru a fost reprezentat pe mai multe paliere, toți participanții din Deta dovedindu-se talentați și pregătiți temeinic pentru competiție. Asociația Seniorilor din Deta a participat cu două echipe: Bucătarii Veseli care au pregătit un preparat de varză cu carne de porc cu care au obținut premiul II și Seniorii Pricepuți care au pregătit o tocăniță de cartofi cu carne de porc cu care au câștigat Premiul I. Performanța Seniorilor Pricepuți este una deosebită, concursul la care au participat fiind unul renumit în Ungaria. Celor două echipe de seniori bucătari li s-a alăturat o a treia echipă redutabilă, cea a Asociației Gyula Reviczki, în frunte cu președintele acesteia, Katona Gheorghe. Aceștia din urmă au impresionat cu un gulaș cu ciuperci de nota 10. La eveniment a participat și echipa de fotbal Old Boys din orașul nostru care a jucat un meci amical cu echipa localității gazdă. Numeroasa delegație din Deta a fost condusă de primarul orașului Deta, domnul Petru Roman, care a fost de asmenea prezent la marea sărbătoare a lcoalității Bordany din Ungaria.
La întoarcerea spre casă, având cu adevărat motive de sărbătoare, cele două echipe, ale Asociației Seniorilor împreună cu Voiculescu Alexandru, președintele asociației, au vizitat localitatea Szeged din Ungaria și muzeul „Schwabenhaus” (“Casa șvăbească”) din localitatea Șandra, România. Nu a fost pentru prima data când cele două echipe ale Asociației Seniorilor și-au dovedit priceperea și abilitățile culinare, acestea participând la sfârșitul lunii august, la Festivalul Culinar din comuna Plandiște, Serbia. La sârbi, cele două echipe au pregătit Fasole cu ciolan și faimoasa Tocăniță de cartofi cu carne de porc. Evenimentul a fost organizat cu prilejul Rugii Comunei Plandiște și a Hramului Bisericii din această localitate, Deta fiind de asemenea reprezentată de Adina Mateescu, viceprimarul orașului care a răspuns invitației de a participa la oficiată cu ocazia Hramului Bisericii din Plandiște. (Voiculescu Alexandru – Președintele Asociației Seniorilor)

Un nou început
Am avut și în acest an bucuria de a fi invitat la deschiderea anului școlar. Am văzut din nou cum orașul nostru se animă, primește culoare și viață. Este de-acum o realitate că Deta trăiește și prin frumoșii săi elevi cei care ne readuc, an de an, bucuria de a trăi și tinerețea care dă speranță. Școala e locul în care ne construim viitorul. Primăria construiește pentru locuitorii din acest oraș dar profesorii construiesc caractere, oameni care vor prelua de la noi destinele acestei comunități și vor duce mai departe visele și speranțele noastre.
Școala trebuie să ne învețe, înainte de toate, să fim oameni. De noi toți, elevi, profesori, părinți, autorități locale, depinde să facem din această nobilă misiune o reușită! În calitate de primar, am sprijinit și voi sprijini pe deplin toate proiectele și investițiile menite să ajute și să dezvolte instituția școlii pentru ca tinerii locuitori ai orașului nostru să atingă performanța și să aibă condiții cât mai bune de studiu. Susținerea primăriei se manifestă consistent atât din punct de vedere financiar, cât și la nivel moral, de încurajare a inițiativelor menite să crească calitatea actului educațional.

DANSATORII DIN DETA LA COKA

Centrul Cultural al orașului Deta a fost invitat să participe cu Ansamblul de dansuri populare românești, formația de seniori, la Festivalul țuicii de prune și a produselor gastronomice din acest fruct. Evenimentul a avut loc la sfârșitul lunii august, în Ostoicevo, un sat care aparține comunei Coka, comuna din Serbia înfrățită cu orașul Deta. Dansatorii din Deta au avut deosebita onoare să deschidă partea artistică a festivalului cu prezentarea unor suite de dansuri populare românești reprezentative câmpiei banatice dar și suite specifice Banatului montan. Cu o coregrafie realizată de Voicu Cătălin, artiștii noștri au strălucit în fața publicului, performanța lor fiind răsplătită cu multe aplauze și aprecieri. Este o onoare pentru Centrul Cultural din Deta să primească invitații internaționale și să fie susținut de administrația locală să participe la evenimente cultural-artistice internaționale, în cadrul cărora sunt promovate tradițiile, obiceiurile și gastronomia regională.

Page Reader Press Enter to Read Page Content Out Loud Press Enter to Pause or Restart Reading Page Content Out Loud Press Enter to Stop Reading Page Content Out Loud Screen Reader Support